アスリートと「食」～加藤シェフ×BONIQによるアスリート飯

Writer by KNOT事務局スタッフ

KNOT surf camp2022 冠スポンサーの「低温調理器BONIQ」。
先日の訪問で低温調理とアスリートの食との相性の良さを感じ、大橋自ら食事改善にチャレンジです！‍

大会の挟間で食生活が乱れているという大橋。
そんなサーファーのために、プロサッカー長友選手の専属シェフも務める加藤超也氏が伝授してくれたのは、
「サーフトリップの一日に摂りたいレシピ」3種。

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朝が早くても、ヒートの合間でも、疲れて帰ってきても、
アスリートのパフォーマンス維持に必要不可欠なエネルギーを、プロテインより美味しくヘルシーに、かつ手軽に摂れる優れものレシピを動画で紹介しています！‍

ちなみに・・・
撮影が始まってしばらく様子をうかがっていると、早々にキッチンから出て談笑し始めた二人。

おや？
シェフ、調理は・・・？
「うん、やってる。あとは待つだけ」（！！）‍

それで３品！　このクオリティ‼火のそばについている必要がないので、この間にひと波乗ってくることもできるんです。
動画を見ながら一緒につくってみると、その手軽さが体感できるかもしれません。‍
サーファーではない事務局スタッフの仕事の疲れも吹き飛ぶ美味しさ（加藤シェフ、ごちそうさまでした）、ぜひお試しあれ。

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