ベジタリアンとして育てられ、ここ数年で食事をVeganに切り替えたティア・ブランコ。
サーフィンとしての実力は勿論のこと、美しさやVeganとしてのライフスタイルにも注目が集まってます。
ここ数年、目にするようになったVeganとは…???
過去記事にも書いておりますが、まだ御存じない方の為に説明しますね！
発祥はイギリスのドナルド・ワトソンが人間は動物を搾取することなく生きるべきだという主義という事を唱え、ヴィーガン協会が設立されました。
ヴィーガニズムとは動物愛護の精神からできたものなのですが、ここ近年では
畜産がもたらす環境破壊にも注目され、ヴィーガンという食事を選択することによって、過剰な畜産などから地球を守ろうというアスリート達が増えてきました。
アメフト、ボディービル、格闘技、ブラジリアン柔術、テニス…etcに至るまで
あらゆるアスリート達が食事法をヴィーガンにすることによってパフォーマンスを上げてきている。
またプロサーファーであるティア・ブランコもその一人なんです！
ご本人のinstagramは勿論の事
veganレシピアカウントもお持ちです。
Completely #RAW carrot cake with cashew cream frosting?? if you’re into raw desserts definitely give this recipe a try! I am not raw, but I really enjoyed this recipe. Heads up: To make this, plan on leaving the cake overnight in the freezer and soaking 2 cups of cashews in water for at least 2 hours prior to making the frosting. To begin, make the cake mix using a food processor to blend 1.5 cups of almond flour, 1/2 cup dried coconut, 1 cup of pitted dates, 3 chopped up medium size carrots, 1/2 cup of dried cranberries, 1/2 teaspoon of pumpkin spice, and 2 tbs of maple syrup. Press down half of the cake mix into your forming pan and set the rest of the mix aside. To make the frosting, blend 2 cups of pre-soaked cashews, 1/3 cup of maple syrup, 2 tablespoons of coconut oil, 3 tbs of a lemon juice, and 2 tbs of non dairy milk. Layer on half of the frosting over the cake and set in the freezer for about 20 minutes. Add in (and press down) the rest of the cake mix, then layer on the rest of frosting on top. Place the cake in the freezer over night! Top with hemp seeds, pistachios and/or pumpkin seeds, and coconut shavings. This one is for anyone who has a sweet tooth and wants to keep things healthy 😉 #vegan #plantbased #rawtill4 #healthydessert #tiasvegankitchen #rawcarrotcake #glutenfree
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そんなティア・ブランコはユーチューブでもちょこちょこヴィーガンスタイルを紹介しています。
Vegan Thanksgiving Dishes by Tia Blanco
What I Eat in a Day on a Vegan Diet | Tia Blanco
こちらはティア・ブランコのとある一日のご飯メニューです。
朝食→サーフィン→ランチ→サーフィン→ディナー
ディナーには寿司ボウルと我々日本人には馴染みの深い材料が使われてますね！
Tia Blanco – Two Days Surfing Trestles
最後は、ティア・ブランコのライディングです！
菜食主義でもこれだけのパワーが出せるのが凄いですね！
